12月6日至9日,中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会2020年学术年会于宁波举行。来自全国150余家单位的600余名专家学者、优秀研究生代表参加了本次会议。
本次会议围绕农产品加工共性技术与装备、农产品智慧加工和贮运技术装备(蓝色粮仓)、农产品生物加工技术、农产品精深加工技术、农产品贮藏保鲜技术、农产品品质与营养功能等主题共收录82篇论文摘要,49份墙报。大会有主会场1个、分会场7个,研究生论坛2个。全国150余家开展农产品贮藏和加工研究的院校、研究所的校长、院长、所长,长江学者、国家杰出青年基金获得者、国家优秀青年科学基金获得者等知名专家做了100多场学术报告,30位研究生在研究生论坛上做报告,充分展示了全国农产品贮藏加工科技与食品营养等领域的新成果、新技术和研究进展。
我院韩雪源博士参加学术会议并作“脱落酸诱导猕猴桃损伤木栓质合成相关基因表达的调控”学术报告。